宝塚【ラーメン工房あ】レビュー チャーシューが旨い!

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たぬきんぐですじゃ。

先日宝塚に行ったときに噂のラーメン屋「あ」に行ってきましたぞ。

レビューですじゃ。

ラーメン工房あ アクセス

住所 

電話番号 0797-84-3330

定休日 火曜日(稀に変更有)

開店時間 11:00~22:00 (2018年4月から)

最新の情報は公式ページでごらんくだされ。

宝塚の駅から歩くこともできますし、車でも行くことができます。

店の外観と内観

外から見ると小さく見えますが、中はとても広くておしゃれな店ですじゃ。

中は最大100人まで入れるらしいです。週末に行きましたが少ししか並びませんでしたぞ。

こだわりのボードがあります。

ちなみにトイレに行く通路にはタカラジェンヌのブロマイドがいっぱい飾っております。

さすがは宝塚ですな。

チャーシュー麺!

はじめに言っておきますと、ここでは絶対チャーシュー麺を頼むべきですじゃ。チャーシュー麺を食べる店と言っても過言ではないくらい、チャーシューが美味しい。

筆者と妻が食べ比べたところ、背油チャーシューが美味しかったですぞ。

単品のチャーシューですじゃ。これもまた旨い。こちらは娘たちがほとんど食べました。

ちなみに子供メニューも豊富なので家族で入りやすいですぞ。

お土産のチャーシューもおススメ

チャーシューのお持ち帰りもできます。地方発送もしてくれるそうですぞ。

1本3千円と、まあまあなお値段ですが、手作りで美味しいチャーシューであることを考えればお手頃と言えるでしょう。

ふるさと納税でも注文できるそうなので、気になる方はぜひお試しくだされ。

たぬきの評価

ここはチャーシュー麺を食べる店ですじゃ!

味のコンセプトがチャーシューを中心に作られている。そんな感じがしましたぞ。

麺もスープも目立ちすぎず、チャーシューが中心になっております。

チャーシューは九州から取り寄せた豚バラ肉こだわりの味噌で48時間熟成した味だそうで、店のこだわりを感じる絶品ですじゃ。

たぬきのレビューまとめ

宝塚の町はところどころ美味しい高級料理店がありますが、なかなか気軽に入れる美味しい店を探すのが難しい町ですじゃ。

らーめん工房「あ」、おススメですぞ。

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